1 SETTEMBRE DI GAVI IN GAVI, un viaggio sensoriale tra gusti, profumi ed emozioni



Domenica 1°settembre dalle ore 16, a Gavi, si svolgerà la prima edizione della manifestazione “DI GAVI IN GAVI”, volta alla promozione del territorio e promossa dal Consorzio Tutela del Gavi  in collaborazione con gli  Esercenti gaviesi e le  Pro Loco del territorio.
Il progetto DI GAVI IN GAVI, voluto e sostenuto dal Consorzio Tutela del Gavi, nasce da un’idea di Laura M. Gobbi, ispirata dalla bellezza del  territorio, dalla sua gente, dalle sue tradizioni e dalle sue storie, che trovano la loro più alta espressione attraverso i profumi, i sapori, l’essenza dei suoi piatti e la trasparenza del suo vino.
DI GAVI IN GAVI non poteva che avere come filo conduttore il “bianco”.
Ed è proprio il bianco, il grande Bianco piemontese ed il suo richiamo all’eleganza ed alla trasparenza, che sarà “l’etichetta bianca” dove verrà scritta questa prima pagina Di Gavi In Gavi.
Per la sua storia, per il suo territorio e per il suo vino, ho voluto dare un “sapore” differente a questa prima edizione DI GAVI IN GAVI, curando non solo l’aspetto progettuale nel suo complesso, ma anche e soprattutto i dettagli” Laura M. Gobbi “non volevo la solita festa di fine estate, volevo qualcosa di più, perché questa terra e soprattutto queste persone, hanno qualcosa in più.
“Di GAVI IN GAVI” si svolgerà per le vie centrali dell’antico borgo ed all’interno di quattro cortili privati di dimore storiche gaviesi, allestiti con eleganza e semplicità sulle note del bianco, che non rappresenteranno solo un percorso attraverso la  tradizione culinaria e vinicola del territorio, ma offriranno la possibilità di essere protagonisti di un’esperienza emozionale.
L’idea di Laura M. Gobbi, è quella di voler regalare un viaggio sensoriale a tutto tondo, attraverso un percorso che si snoda nei quattro cortili, offrendo al pubblico una suggestiva esperienza che coinvolge i cinque sensi: “Il mio intento è quello di coinvolgere le  persone facendole interagire con i microcosmi dei giardini; sì degustare i vini dei produttori del Gavi e le specialità delle Pro Loco, ma aggiungendo a questo una vibrazione dell’anima, delle emozioni, dei pensieri. Ecco perché, in ogni corte, ci sarà un’atmosfera speciale, un accompagnamento musicale in armonia col contesto e dove,  condividendo un  piccolo viaggio esperienziale, ognuno,  in totale libertà, potrà esprimere se stesso”.
Quattro cortili, quattro mondi suggestivi: nel “Chiostro” si potrà lasciare il segno del proprio passaggio a Gavi, la propria testimonianza del desiderio di celebrare il vino e il suo territorio; nel “Giardino di Gavia” (la principessa della leggenda), ai rami di un meraviglioso albero secolare, verranno legati tutti i nostri desideri ; nella ”Terrazza” si potrà lasciare un messaggio speciale a qualcuno di speciale in una bottiglia; infine, in un magnifico giardino privato, riprendendo un contatto diretto e sincero con la nostra terra, si potrà degustare il Gavi, ascoltando le note delicate di un’arpa e passeggiando in libertà “A piedi nudi sul prato”.
Nello specifico, il programma di domenica 1° settembre a partire dalle ore 16, sarà  fitto di momenti culturali ed enogastronomici: lo spettacolo di Medievalia con le letture dei documenti storici, la sfilata della Principessa Gavia  e di tutta la sua corte con i costumi dell’epoca, le letture di sonetti d’amore interpretate dalla compagnia teatrale de Gli Stregatti, la degustazione dei vini  e le specialità degli 11 comuni del Gavi, l’angolo vintage con le etichette storiche del Gavi docg ed un momento clou che stupirà tutti.
Ospite e madrina dell’evento: Benedetta Parodi che, oltre a ricevere l’investitura  a “Cavaliere” dall’Ordine dei Cavalieri del Raviolo, sarà accompagnata in un viaggio tra i sapori, i gusti ed i profumi della migliore tradizione enogastronomica gaviese.
Sempre il primo settembre, alle ore 21, nella piazza antistante il sagrato della chiesa di San Giacomo, verrà offerto uno spettacolo di cabaret con gli esilaranti interpreti di Colorado Cafè: l’ironico e dissacrante sommelier Chicco D’Oliva e Giginho, fantomatico cantautore brasiliano che gioca con le
parodie di celebri cantautori ed i paradossi dei loro stili compositivi.

Info:
Vera Gandini – Ufficio Stampa - Staff Organizzativo “Di Gavi in Gavi”
mobile:392 46 14 297
Antonella Cassinari - Relazioni Esterne
mobile:349 52 40 237

Laura Gobbi
mobile: 338 39 37 605




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